Der norddeutsche Distributor Kirsch Import holt mit dem Starward Single Barrel 2017/2021 eine neue Einzelfassabfüllung der Starward Whisky Distillery nach Deutschland. Dahinter steckt ein fassstarker Single Malt Whisky, den die Brennerei im australischen Melbourne infolge der Destillation im Juni 2016 wie so oft in ein ehemaliges Weinfass gab. Konkret handelte es sich um ein ehemaliges Rotweinfass aus amerikanischer Eiche aus dem Barosso Valley. Zum Schluss kam der Single Malt noch in das Charred-American-Oak-Hogshead mit der Nummer 12192. Die über vierjährige Reifezeit fand in dem wechselhaften Klima der australischen Metropole statt. Abgefüllt wurde mit einer Fassstärke von 57,8 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Es entstanden 396 Flaschen.
Ab sofort ist das auf 396 Flaschen limitierte Starward Single Barrel 2016/2021 im gut sortierten Fachhandel in Deutschland anzutreffen. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt uns nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
