Der Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur wird ab sofort mit einer von 23 auf 21 Prozent herabgesetzten Grädigkeit angeboten. Der Preis des seit 2022 zu Diageo gehörenden Kaffeelikörs aus Australien bleibt derweil bei 29 Euro je 0,7-l-Flasche. Für eben jenen Preis erhält man einen Kaffeelikör, in dessen Mittelpunkt nachhaltig angebaute und fair produzierte Arabica-Kaffeebohnen aus Kolumbien, Kenia und Papua-Neuguinea stehen. Die von den Mr Black Roasters & Distillers in Erina nördlich von Sydney im australischen Bundesstaat New South Wales hauseigen gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen werden mittels des Cold-Brew-Verfahrens verarbeitet. Daraufhin erfolgt die Vermählung mit australischem Weizenwodka und Zucker. Laut Hersteller werden die zehnfache Menge Kaffeebohnen und nur die Hälfte des Zuckers im Vergleich zu herkömmlichen Kaffeelikören eingesetzt.
In den zurückliegenden Jahren haben diverse Unternehmen, vordergründig Big Player wie Diageo und Pernod Ricard, die Alkoholvolumina vieler ihrer Spirituosen und Spezialitäten gesenkt. Die Reduktion populärer Spirituosen wie des Tanqueray London Dry Gins, des Havana Club Original – Añejo 3 Jahre oder des Kahlúa ist vielfach negativ aufgenommen worden.
Quelle: Perola
