Pink Gin im Mix: Zwei „Perfect Serves“ zum Bombay Bramble

Bombay Bramble heißt der Vorstoß der Bombay Sapphire Distillery in das trendige Segment der sogenannten Pink Gins. Der den klassischen Bombay Dry Gin mit einer Fruchtinfusion aus ausgereiften Brombeeren und Himbeeren kombinierende Distilled Gin gilt als dem Cocktailklassiker „Bramble“ nachempfunden. Selbiger ist neben dem „Bombay Bramble Tonic“ einer der „Perfect Serves“ – allerdings mit einer verknappten Zutatenliste.

Bombay Bramble Tonic
Bild: Bacardi Deutschland
„Bombay Bramble Tonic“
„Bombay Bramble Tonic“

50 ml Bombay Bramble
100 ml Tonic Water

Glas: Highball oder Weißwein-Glas
Garnitur: Zitronenspalte – zerdrückt und ins Glas gelassen

Zubereitung: Im Glas bauen.

Bombay Bramble
Bild: Bacardi Deutschland
„Bombay Bramble“
„Bombay Bramble“

50 ml Bombay Bramble
25 ml frisch gepresster Zitronensaft
20 ml Zuckersirup (2:1 Verhältnis)

Glas: Tumbler
Garnitur: Zitronenspalte, Brombeeren und Himbeeren

Zubereitung: Mit Eis shaken.

Quelle: Bacardi Deutschland

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Stand 19. September 2020 19:10 Uhr. Alle Angaben ohne Gewähr.