Cocktails: Zwei Drinks mit Patrón Tequila

Tequila wie der von Patrón kann in diversen Drinks eingesetzt werden. Zu den hierzulande noch überwiegend unbekannten Kombinationsmöglichkeiten zählen die Cocktailkreationen „Silver Alps“ und „Paloma Roja“, deren nachfolgend aufgeführten Rezepte beide auf dem Patrón Silver basieren.

Silver Alps
Bild: Patrón Tequila
„Silver Alps“
„Silver Alps“

3 cl Patrón Silver
1,5 cl Patrón Citrónge Orange
1,5 cl Lime juice
3 cl Sparkling wine
1 Bar spoon simple syrup

Glass: Coupe glass
Garnish: Lime twist for garnish

Method: Combine all ingredients in a cocktail shaker and shake with ice to chill. Strain into a chilled coupe glass.

Paloma Roja
Bild: Patrón Tequila
„Paloma Roja“
„Paloma Roja“

6 cl Patrón Silver
7,5 cl Grapefruit juice
1,5 cl Fresh lemon juice
1,5 cl St-Germain Elderflower Liqueur
1,5 cl Hibiscus syrup*

Glass: Collins glass
Garnish: Salt & dried hibiscus rim + orange zest

Method: Combine all ingredients in a shaker with ice. Shake to chill and combine. Strain into a salt & dried hibiscus-rimmed collins glass filled with fresh ice.

* Hibiscus syrup: In a heatproof bowl, combine 8 oz hot simple syrup with 2 hibiscus tea bags and let steep for 5 minutes. Discard the tea bags and let the syrup cool. Transfer the syrup to a jar, cover and refrigerate for up to 2 weeks.

Quelle: Patrón Tequila

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