„Mary Pickford“ ist der sommerliche Signature-Drink des Botucal Mantuano. Der Ursprung der in dieser Variante mit venezolanischem Rum zubereiteten Kreation liegt im Kuba der 1920er-Jahre, als ein kubanischer Bartender die Anmut der kanadischen Schauspielerin Mary Pickford in einem Drink einzufangen versuchte.
„Mary Pickford“
„Mary Pickford“
4,5 cl Botucal Mantuano
4,5 cl frischer Ananassaft
0,5 cl Grenadinesirup
6 Dashes Maraschino Likör
6 Dashes Dry Vermouth
1 Spritzer Zitronensaft
Glas: Vorgekühltes Cocktailglas
Garnierung: Getrocknete Ananasscheibe
Zubereitung: Alle Zutaten im shaken, in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen und mit einer getrockneten Ananasscheibe dekorieren.
Quelle: Sierra Madre
