Marke: Küstennebel
Das in 1892 gegründete Familienunternehmen Waldemar Behn GmbH in Eckernförde rief 1985 die Marke Küstennebel ins Leben. Die einstige Idee war, Nebel abzufüllen und als Spirituose zu verkaufen. Nach Experimenten wählte der Destillateurmeister Sternanis als Hauptzutat, da dieser durch ein nebliges Aussehen und den Geschmack überzeugte. Der Likör entpuppte sich sowohl in Nord- als auch Süddeutschland als Verkaufsschlager. Heute ist der Küstennebel die beliebteste Anis-Spirituose Deutschlands.