Destillerien

Berlin Distillery: Kreative Gins aus der Hauptstadt

Im Spätjahr 2019 nahm im Goerzwerk in Berlin-Zehlendorf die neu gegründete Berlin Distillery ihren Betrieb auf. Gegründet wurde die Manufaktur von Jan Kreutz, den seine Karriere als wissenschaftlicher Berater anfänglich in das Europäische Parlament nach […]

Berlin Distillery

Berlin Distillery BBQ Dry Gin im Test: Verführerische Rauchsignale

Zum Kernsortiment der Ende 2019 gestarteten Berlin Distillery zählt unter anderem der BBQ Dry Gin. Für die Herstellung dieses wie auch aller anderen Dry Gins setzt Sommelier und Destillateur Jan Kreutz in seiner Manufaktur im Goerzwerk in Berlin-Zehlendorf auf eine 40 Liter kleine Kupferbrennblase sowie auf einen Bio-Neutralalkohol aus Norditalien und ausgewählte Botanicals überwiegend biologischen sowie nachhaltigen Anbaus. Insgesamt 13 Botanicals treffen im BBQ Dry Gin aufeinander. Mit von der Partie sind über […]

Berlin Distillery

Berlin Distillery Bratapfel Gin im Test: Wenig Winter, viel Klassik

Mit dem Start der Berlin Distillery gegen Ende 2019 wurde ein Sortiment lanciert, dem der Bratapfel Gin als saisonale Winter-Edition angehört. Den Dry Gin stellt Sommelier und Destillateur Jan Kreutz in seiner Manufaktur im Goerzwerk in Berlin-Zehlendorf in einer 40 Liter kleinen Kupferbrennblase sowie auf Grundlage eines Bio-Neutralalkohols aus Norditalien und ausgewählter Botanicals überwiegend biologischen sowie nachhaltigen Anbaus her. Im Fall des Bratapfel Gins wird eine Auswahl von 17 Botanicals […]

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Berlin Distillery Sundown Gin im Test: Fruchtiger Sonnenschein

Die Ende 2019 gestartete Berlin Distillery stellte mit dem Sundown Gin eine ihrer ersten Spirituosen vor. Der Dry Gin entsteht in der von Sommelier und Destillateur Jan Kreutz im Goerzwerk in Berlin-Zehlendorf gegründeten Manufaktur in einer 40 Liter kleinen Kupferbrennblase sowie auf Grundlage eines Bio-Neutralalkohols aus Norditalien und ausgewählter Botanicals überwiegend biologischen sowie nachhaltigen Anbaus. Zu den elf Botanicals des Sundown Gins zählen unter anderem Sanddornbeeren, Wacholderbeeren […]