Bereits gegen Ende 2021 veröffentlichte die Bladnoch Distillery in den schottischen Lowlands den Pure Scot Midnight Peat. Seit kurzer Zeit gelangt der Blended Scotch Whisky auch nach Deutschland. Master Distiller Nick Savage arbeitete bei der Entwicklung mit Barprofis aus Australien zusammen. Während Details zur Zusammensetzung des Blends im Dunkeln verbleiben, verweist man explizit auf eine Nachreifung in Ex-Peated-Whiskyfässern. Eine Altersangabe existiert nicht. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von 44,5 Prozent. Hinsichtlich einer Kältefiltration oder einer Färbung liegen keine klärenden Angaben vor.
Den offiziellen Tasting-Notes zufolge weckt der kupfer- bis goldfarbene Pure Scot Midnight Peat einen Geruch nach cremigem Toffee. Außerdem sei der Duft floral nach Zitrus und Apfel. Am Gaumen kräftiger Lagerfeuerrauch mit kandiertem Apfel, Honig und Custard. Der Abgang sei würzig mit süßem Mundgefühl und prickelnd nach Lagerfeuerrauch.
Der Pure Scot Midnight Peat kann seit kurzer Zeit im gut sortierten Fachhandel erworben werden. Eine unverbindliche Preisempfehlung hat uns seitens des Distributors Alba Import bisher nicht erreicht.
Quelle: Bladnoch Distillery
