Die Penninger Hausbrennerei in Waldkirchen präsentiert einen Fichtennadel-Likör in Bio-Qualität. Verarbeitet werden Fichtennadeln aus dem Bayerischen Wald. Die Nadeln werden einer Kaltmazeration in Alkohol unterzogen. Nach der obligatorischen Süßung gelangt der Likör mit einem Alkoholgehalt von 20 Prozent und ohne Farbstoff in Flaschen. Penninger verspricht einen Geruch nach Eukalyptus, Limette und Nadelbaum sowie einen Geschmack nach Minze, Zitrone, Pinie und Eisbonbon.
Ab sofort gibt es den Penninger Fichtennadel-Likör über die Penninger Hausbrennerei und wohl zeitnah über den ausgewählten Fachhandel. Preislich liegt die 0,5-l-Flasche bei 18,90 Euro.
Quelle: Penninger Hausbrennerei
