Kirsch Import übernimmt neuerdings den deutschlandweiten Vertrieb für Isautier Rhum, der aus einer familiengeführten Traditionsbrennerei im französischen Übersee-Département La Réunion stammt. Im Mittelpunkt des Portfolios stehen der Isautier 5 Jahre Blend, der Isautier 7 Jahre Rhum Traditionnel und der Isautier 10 Jahre Rhum Agricole. In der Column Still der Brennerei wird Zuckerrohrmelasse zu Rhum Traditionnel und Zuckerrohrsaft zu Rhum Agricole verarbeitet.
Beim Isautier 5 Jahre Blend treffen beide Rumsorten mit mindestens fünfjähriger Reifung in französischen Eichenholzfässern im tropischen Klima aufeinander, was in einem vielschichtigen sowie frischen Rum mit blumigen und fruchtigen Noten münden soll. Das Alkoholvolumen beträgt 40 Prozent. Auf eine Süßung wird verzichtet, auf Farbstoff allerdings nicht. Der Isautier 7 Jahre Rhum Traditionnel ist ein reiner Rhum Traditionnel, der sieben Jahre erst in französischen Eichenholzfässer und später in alten „Fûts Roux“ reifen dürfen. Die Reifung wird vom tropischen Klima geprägt. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent und ohne Zucker, aber mit Farbstoff. Die offizielle Verkostungsnotiz verspricht frische, fruchtige, fein holzige und maritime Noten. Auch der Isautier 10 Jahre Rhum Agricole verbringt seine Reifezeit erst in französischen Eichenholzfässer und später in alten „Fûts Roux“ im tropischen Klima. Nach zehn Jahren wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent, ohne Zucker und ohne Farbstoff abgefüllt. Die Rede ist von einem aromatischen Kraftpaket.
Der Isautier Rhum wird im gut sortierten Fachhandel geführt. Unverbindliche Preisempfehlungen liegen uns nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
