In Kürze wird die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei im thüringischen Nordhausen die Edition No. 8 ihrer „1507“-Serie launchen. Bereits jetzt hat man bekannt gegeben, dass es sich wieder um einen Kornbrand mit Reifung in einem Einzelfass handeln wird.
21 Monate im Chardonnay Cask
Diesmal gab die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei ihren Roggenkornbrand für 21 Monate in Ex-Chardonnay-Cask. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent und ohne Zusätze. Dem Einzelfass konnten 617 Flaschen à 0,5 Liter entlockt werden.
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, entfalten sich feine Noten von Birne und Karamell. Noten von Dörrobst, Vanille und Apfel soll dem Geschmack eine leichte Süße verleihen. Eine harmonische Aromenvielfalt, die alle Sinne anrege und auch im Abgang lange nachklinge.
Bald erhältlich
Ab dem 25. September wird die Echter Nordhäuser 1507 Edition No. 8 alleinig über die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei vor Ort oder online verfügbar sein. Der Preis für die 0,5-l-Flasche wird bei 39 Euro liegen.
Quelle: Nordbrand Nordhausen
