Dutch Whisky: Zuidam Distillers launchen drei neue Millstone Single Malts

Auf einen Schlag haben drei neue Millstone Dutch Single Malt Whiskys der Zuidam Distillers den deutschen Markt erreicht. Mit von der Partie ist eine neue Kernqualität, eine neue Special Edition und ein Single Cask Bottlings, exklusiv für den Distributor Kirsch Import.

Zuidam Millstone Dutch Single Malt Whisky
Bild: Kirsch Import

Millstone Oloroso Sherry Casks 10 Jahre

Neu in der Core Range der Zuidam Distillers im niederländischen Baarle-Nassau ist der Millstone Oloroso Sherry Cask 10 Jahre. Dieser ungetorfte Single Malt reift zehn Jahre vollständig in Ex-Oloroso-Sherry-Casks, ehe er mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt wird.

Tasting-Notes

Von offizieller Seite wird der Geruch als sehr luxuriös mit Sherry, herrlichem Sandelholz, dunkler Schokolade und Kirschen beschrieben. Mit etwas Zeit entwickele sich sanfte Eiche und Schokolade, Pflaumen und Zigarrenrauch. Der Geschmack sei reichhaltig, seidig und luxuriös mit exotischen Hölzern, gefolgt von Schokolade und reichhaltigen Aromen von Eichenwürze und Vanille. Der Abgang gilt als lang und angenehm mit Eiche und Kompott.

Millstone Peated Rivesaltes Cask 6 Jahre

Mit dem Millstone Peated Rivesaltes Cask 6 Jahre enthüllen die Zuidam Distillers ihr Special #35. Nach der Destillation am 22. März 2019 durfte dieser getorfte Single Malt durchgehend in First-Fill-Rivesaltes-Wine-Casks reifen. Am 5. April dieses Jahres wurde mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Es entstanden 1507 Flaschen à 0,7 Liter. Das Resultat, so die Tasting-Notes, wartet mit einer Frische, einer eleganten Süße und Komplexität auf.

Millstone Sauternes Cask Peated 2020/2025

Exklusiv für den deutschen Distributor Kirsch Import haben die Zuidam Distillers das Millstone Sauternes Cask Peated 2020/2025 abgefüllt. Dahinter steckt ein mittelstark getorfter Single Malt, der am 7. April 2020 destilliert wurde. Es folgte eine Vollreifung über fünf Jahre in dem Ex-Sauternes-Cask mit der Nummer 200164. Das Abfüllen nahm die Brennerei naturbelassen mit einer Fassstärke von 53,46 Prozent vor. Aus dem Einzelfass konnten 297 Flaschen à 0,7 Liter geholt werden. Versprochen wird ein Geschmacksprofil mit Süße, Zitrusschalen und würzigem Rauch.

Jetzt erhältlich

Ab sofort sind die drei neuen Millstone Single Malts der Zuidam Distillers im gut sortierten Fachhandel in Deutschland anzutreffen. Die unverbindlichen Preisempfehlungen liegen bei 69,90 Euro für die 0,7-l-Flasche des Millstone Oloroso Sherry Cask 10 Jahre und bei 53,90 Euro für die 0,7-l-Flasche des Millstone Peated Rivesaltes Cask 6 Jahre – jeweils ist eine Geschenkhülle dabei. Das Millstone Sauternes Cask Peated 2020/2025 wechselt derweil für einen empfohlenen Preis von 44,90 Euro je 0,7-l-Flasche den Besitzer.

Quelle: Kirsch Import