Auch für 2024 präsentiert die fesslermill 1396 Destillerie in der Fessler Mühle in Sersheim in Baden-Württemberg wieder eine Mettermalt Whisky Wacken Edition. Auch dieses Mal existieren von der Limited Edition im Zeichen des Wacken Open Airs – eines der größten Metal-Festivals der Welt – 666 Flaschen à 0,5 Liter. Destilliert aus Gerstenmalz und Roggen aus regionalem Anbau, erfolgte die Reifung zunächst in heimischen Ex-Weinfässern sowie in Ex-Bourbonfässern. Das als kurz beschriebene Finish wiederum erhielt der Whisky in Ex-Whiskyfässern der Caol Ila Distillery auf der schottischen Insel Islay. Vor dem Abfüllen in Flaschen stellte die Brennerei die Alkoholstärke bei 43 Prozent ein. Sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf Farbstoff verzichtete man. Die Tasting-Notes nennen Aromen von Vanille, Malz und Getreide sowie leichte Raucharomen in der Nase und am Gaumen.
Seit vergangenem Dezember ist die auf 666 Flaschen à 0,5 Liter limitierte Mettermalt Whisky Wacken Edition 2024 über die fesslermill 1396 Destillerie beziehungsweise die Fessler Mühle erhältlich. Das Exemplar wechselt für einen Preis von 49,90 Euro den Besitzer.
Quelle: fesslermill 1396
