In wenigen Tagen wird Spirit of Rum, ein in Berlin ansässiger Distributor und unabhängiger Abfüller, die RumClub Private Selection Edition 44 launchen. Diesmal erwartet die Genießer ein Trinidad 2002. Diesen Rum destillierten die auf Trinidad beheimateten Trinidad Distillers Limited im Mai 2002 – die Jahrgänge 2001 und 2002 sollen an Caroni erinnernde Züge aufweisen. Zum Einsatz kam eine Column Still, als Grundlage diente Zuckerrohrmelasse. Die Reifung in einem nicht näher beschriebenen Fass erstreckte sich über 15 Jahre im tropischen Klima Trinidads, gefolgt von weiten sechs Jahren im kontinentalen Klima Europas. Nach alles in allem 21 Jahren kam der Rum mit einer Fassstärke von 58,4 Prozent und frei von Zusätzen in Flaschen. Dem Einzelfass konnten 233 Flaschen à 0,5 Liter entlockt werden.
Laut Spirit of Rum präsentiert sich die RumClub Private Selection Edition 44 sehr spannend und vielschichtig in der Nase. Nach wenigen Minuten im Glas entfalte sich bereits die volle Bandbreite an Aromen. Neben hellen Früchten mit der Zeit immer mehr Eukalyptus – durchaus typisch für die Jahrgänge 2001 und 2002 und sehr beliebt bei Kennern und Liebhabern. Am Gaumen überzeuge der Rum mit einer unglaublichen Vielfalt an Aromen und Tiefe. Kandierte Früchte, dunkle Schokolade, Tabak und Eukalyptus. Sehr vollmundig und breit. Das Finale sei sehr langanhaltend und wärmend, dank des hohen Alters auch sehr harmonisch.
In Kürze wird die RumClub Private Selection Edition 44 im ausgewählten Fachhandel einschließlich des Spirit of Rum angehängten Rum-Depot1 eintreffen. Für die 0,5-l-Flasche wird eine empfohlener Preis von 149,90 Euro aufgerufen.
Quelle: Spirit of Rum
