Gemeinsam mit der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan in Südtirol veröffentlicht die Edradour Distillery in den schottischen Highlands sieben Single Wine Casks. Jeder dieser Single Malt Scotch Whiskys erhielt eine Vollreifung in einem von Winzer Hans Terzer selektierten First-Fill-Wine-Cask. Die Reifezeiten liegen zwischen elf und 13 Jahren. Abgefüllt wurde durchweg mit einem Alkoholvolumen von 48,2 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Offen bleibt, wie viele Flaschen à 0,7 Liter je Einzelfass gewonnen werden konnten.
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
|---|---|---|---|---|---|
| Ballechin 2010/2023 Chardonnay Cask #803 (Peated) Highland Single Malt |
13.10.2010 | First-Fill-Chardonnay-Cask #803 |
13 Jahre | 48,2% | ? Fl. à 0,7 l |
| 12.2023 | |||||
| Edradour 2012/2023 Merlot Cask #1 Highland Single Malt |
13.04.2012 | First-Fill-Merlot-Cask #1 |
11 Jahre | 48,2% | ? Fl. à 0,7 l |
| 12.2023 | |||||
| Edradour 2012/2023 Sauvignon Cask #1001 Highland Single Malt |
20.04.2012 | First-Fill-Sauvignon-Cask #1001 |
11 Jahre | 48,2% | ? Fl. à 0,7 l |
| 12.2023 | |||||
| Edradour 2012/2023 Sauvignon Cask #1002 Highland Single Malt |
20.04.2012 | First-Fill-Sauvignon-Cask #1002 |
11 Jahre | 48,2% | ? Fl. à 0,7 l |
| 12.2023 | |||||
| Edradour 2010/2023 Lagrein Cask #1 Highland Single Malt |
05.11.2010 | First-Fill-Lagrein-Cask #1 |
13 Jahre | 48,2% | ? Fl. à 0,7 l |
| 12.2023 | |||||
| Edradour 2012/2023 Cabernet Sauvignon Cask #2 Highland Single Malt |
13.04.2012 | First-Fill-Cabernet-Sauvignon-Cask #2 |
11 Jahre | 48,2% | ? Fl. à 0,7 l |
| 12.2023 | |||||
| Edradour 2010/2023 Pinot Noir Cask #2 Highland Single Malt |
05.11.2010 | First-Fill-Pinot-Noir-Cask #2 |
13 Jahre | 48,2% | ? Fl. à 0,7 l |
| 12.2023 |
In diesen Tagen finden die Edradour Single Wine Casks in unbekanntem Umfang ihren Weg in den deutschen Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 84,90 Euro je Single Cask Bottling und 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle angegeben.
Quelle: Kirsch Import
