Im Herbst 2019 erfolgte die Markteinführung des Absolut Extrakt in Deutschland. Für den zuvor bereits in ausgewählten Märkten gelaunchten Spirit Drink ließ sich die Absolut Company mit ihrer Brennerei im schwedischen Åhus offiziellen Angaben zufolge von der als Jahrhunderte alt beschriebenen Tradition der Schweden, ihren Alkohol mit Gewürzen und Kräutern sowie Pflanzenextrakten anzureichen, inspirieren. Entsprechend haben die Destillateure für den „snaps“ ihren auf einer Multi Column Still aus regionalem Winterweizen gewonnenen Vodka mit grünem Kardamom und geheimen Kräutern verfeinert. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von 35 Prozent. Hinsichtlich einer etwaigen Süßung ist nichts bekannt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Absolut-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Den klaren Absolut Extrakt gibt es in der für Absolut Vodka klassischen Apothekerflasche, allerdings eingefärbt in Grün. Markant für die Form der Flasche ist der mittelhohe, zylindrische Körper mit sehr rundlichen Schultern. Über einen gläsernen Ring hinweg führen die Schultern zu einem mittellangen Hals.
Als Verschluss dient ein Drehmechanismus in leicht verwitteter Goldoptik.
Die Vorderseite prägen ein goldfarbenes Emblem mit dem Konterfei des Gründers Lars Olsson Smith, der weiße Markenschriftzug samt Qualitätsbezeichnung und ein mittelgroßes Etikett. Letzteres liefert auf weißem Grund mit grünen Kreuz eine Beschreibung der Spirituose.
Auf der Rückseite existieren keine weiteren Designmerkmale.
Geruch / Geschmack
In der Nase präsentiert sich der Absolut Extrakt mild und zunächst frisch-würzig nach Kardamom und diversen grünen Noten. Weiterhin entwickelt der Geruch etwas Zitrisches nach Limette und etwas Herbales nach Anis und Zimt. Ferner kann etwas milder Pfeffer vernommen werden.
Geschmacklich fällt der Spirit Drink weich und frisch-würzig mit einem starken Aroma von Kardamom aus. Auf reichlich Würze, mit Zügen von Zimt und Anis, trifft das Aroma von Süßholz. Derweil verweilen Zitrusaromen im Hintergrund.
Den milden und recht langen Nachklang prägen die Noten von Zimt, Süßholz, Zitrus und Kardamom. Zu guter Letzt erscheint der Spirit Drink etwas wässrig.
Empfohlene Trinkweise
Empfehlenswert ist der Genuss des Absolut Extrakt pur und bei Zimmertemperatur oder auch leicht gekühlt. Von offizieller Seite aus gilt ein Shot mit Limettenachtel als „Perfect Serve“. Dagegen existieren derzeit noch keine Empfehlungen für Drinks.
Nichtsdestotrotz spricht nichts gegen Drinks wie den „Vodka Tonic“, den „Vodka Soda“ oder den „Moscow Mule“.
Fazit
