Mit dem GlenAllachie 2009/2021 Ruby Port Pipe wurde ein Single Cask der GlenAllachie Distillery exklusiv für Deutschland abgefüllt. Der deutsche Distributor Kirsch Import zeichnet gemeinsam mit der Brennerei in der schottischen Speyside für die Selektion der Einzelfassabfüllung verantwortlich. Diese destillierte den Single Malt Whisky am 7. September 2009. Darauf folgte eine elfjährige Reifung in dem Ruby-Port-Pipe mit der Nummer 7673. Im April dieses Jahres erfolgte das Abfüllen in Flaschen mit einer Fassstärke von 59,4 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Dem Einzelfass konnten 865 Flaschen entnommen werden.
Die offiziellen Tasting-Notes schreiben dem Geruch des GlenAllachie 2009/2021 Ruby Port Pipe Honig, Zwetschgen und reife Pflaumen mit Ingwer, Zimt und Mandarinen zu. Im Mund sollen sich Honig, Sirup, Pflaumen und Zwetschgen mit Mokka, Orangenschale und Ingwer vermählen.
Ab sofort ist der GlenAllachie 2009/2021 Ruby Port Pipe im gut sortierten Fachhandel ausschließlich in Deutschland verfügbar. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt nicht vor. Insgesamt werden 865 Flaschen gehandelt.
Quelle: Kirsch Import
