Nach vier FRC Single Cask Rums aus Ecuador lanciert der unabhängige Abfüller Oldman Spirits in Jübek in Schleswig-Holstein den FRC Ecuador Unaged Heavy Rum. Auch für diesen weißen Rum in Kleinstauflage bediente man sich wieder bei der Destilería Romero & Sons, die in den Anden angesiedelt ist. Die Destillation fand auf einer von Alfonso Romero selbst gebauten Pot Still aus Edelstahl statt. Als Basis diente einerseits Zuckerrohrsaft und andererseits Zuckerrohrhonig. Abgefüllt wurde naturbelassen und unverdünnt. Die Alkoholstärke beträgt 60 Prozent. Die Tasting-Notes versprechen einen schweren Rum mit der konzentrierten aromatischen Kraft ecuadorianischen Zuckerrohrs: frische, mineralische Noten, die zu Vanille und Würze übergehen und mit Süße und Anklängen von Melone ausklingen würden.
Ausschließlich 268 Flaschen à 0,7 Liter existieren. Der Löwenanteil dürfte im deutschen Fachhandel verfügbar sein. Ein empfohlener Preis liegt nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
