Noch bis zum 15. Juli können sich kreative Bartender für die von Amaro Montenegro ins Leben gerufene Competition The Vero Bartender 2019 bewerben. In diesem Jahr suchen die Veranstalter einen Sharing Cocktail, der Gästen beispielsweise in einer Punch Bowl oder Teekanne dargeboten werden kann. Jedes daraus ausgeschenkte Glas muss mindestens 3 cl des Montenegro Amaro enthalten. Weiterhin darf die Rezeptur maximal fünf Zutaten zuzüglich Garnitur enthalten. Nach dem Motto „Without Waste“ muss die Garnitur aus essbaren Überresten der Hauptzutaten bestehen. Neben der vollständigen Rezeptur muss die online einzureichende Bewerbung auch ein Foto des Cocktails enthalten.
Dennis Dorwarth
Im Anschluss an die Bewerbungsphase von The Vero Bartender 2019 by Amaro Montenegro werden die zehn Bartender mit den vielversprechendsten Kreationen zu einem nationalen Finale eingeladen. In der bis Oktober dieses Jahres stattfindenden Vorrunde wird eine mindestens dreiköpfige Jury den Bartender mit dem besten Drink, dem durchdachtesten Konzept und der kreativsten Präsentation ermitteln. Für das internationale Finale wird es für die Besten aller elf Teilnehmerländer nach Italien gehen. Während eines fünftägigen Trips werden die Barprofis in die Welt von Amaro Montenegro eintauchen, an exklusiven Trainings teilnehmen und das Grand Final bestreiten. Am Ende wird feststehen, wer fortan den Titel „The Vero Bartender – The Global Talent 2019” tragen darf. Belohnt wird der Gesamtsieger mit einem exklusiven Trip zum Bar Convent Brooklyn 2020.
Quelle: Italspirits
