Markus Müller aus der „Hefner Bar“ in Berlin hat das nationale Finale von The Vero Bartender 2018 by Amaro Montenegro gewonnen. Sein „The Journey“ getaufter Drink erfüllte nicht einfach nur das vorgegebene Thema „Twist on Classic 2.0“, sondern begeisterte die aus Fachjournalisten bestehende Jury durch Ausgewogenheit und Kreativität. Ihm folgte Carsten Möller aus der „Capella Bar“ in Düsseldorf auf den zweiten Platz, während Sebastian Duve aus der „Mirror Bar“ in München den dritten Platz belegte.
„Echt eine tolle Gruppe, die sehr viel Wert auf Kollegialität und Freundschaft setzt. An mein Barteam: Danke, dass ihr heute für mich die Stellung gehalten habt. Ohne euch wäre das hier nie möglich gewesen“, sagte Markus Müller nach der Siegerehrung.
„Wer glaubt, dass Amaro Montenegro ein reines Digestif-Getränk ist, wird spätestens bei der The Vero Bartender Competition eines Besseren belehrt. Wir haben deutsch-italienische Freundschaft im Rührglas gesehen, aber genauso Tikidrinks oder klassische Aperitifcocktails neu interpretiert“, sagte Juror Roland Graf.
„Wir sind heute in den Genuss vieler qualitativ hochwertiger Drinks gekommen und haben sehr professionelle Bartender kennen gelernt. Von Negroni über klassische Longdrinks in herb und fruchtig war alles dabei. Ich bin sehr froh, dass wir einen würdigen Sieger gekürt haben. Jetzt heißt es nur noch ab nach Italien”, ergänzt International Commercial Manager Dennis Krieg.
Für Markus Müller geht es im November nach Bologna in Norditalien, um für Deutschland im internationalen Finale von The Vero Bartender 2018 by Amaro Montenegro teilzunehmen. Zusätzlich wurden die drei Barprofis auf dem Siegerpodest mit Reisegutscheinen zu Zielen ihrer Wahl für ihre Leistungen belohnt.
Quelle: Schwarze und Schlichte
