Mit dem 9 Moons Solera Reserve Barrel Aged Gin präsentiert Martin Miller’s einen neuen fassgereiften Gin. Anders als der 2016 erschienene 9 Moons Single Barrel Aged Gin reift der Neuzugang nicht in einem einzelnen Ex-Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche, sondern nach dem Solera-Verfahren in Fässern aus französischer Eiche aus den Wäldern Allier und Limousin. Die Reifung, die hier der klassische Martin Miller’s Gin mit seinen zehn Botanicals durchläuft, umfasst ebenfalls neun Monate und erfolgt im kühlen Klima Islands. Das Abfüllen in Flaschen geschieht mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent.
Laut offizieller Verkostungsnotiz des Martin Miller’s 9 Moons Solera Reserve Barrel Aged Gins ergänzt die französische Eiche ideal das leichte Zitrusprofil des Martin Miller’s Gins. Die Fasslagerung füge dem frischen Geschmacksprofil eine unverwechselbare Note hinzu und schaffe die perfekte Balance zwischen Holz- und Zitrusaromen. Zusätzlich ist die Rede von einer Süße von Vanille und Kokosnuss sowie einem cremig-sahnigen Mundgefühl.
Zum Jahreswechsel wird der Martin Miller’s 9 Moons Solera Reserve Barrel Aged Gin in den gut sortierten Fachhandel gelangen. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 56,99 Euro für die 0,35-l-Flasche inklusive Geschenkhülle.
Quelle: Global Drinks Partnership
