Vor Kurzem erweiterte das Klostergut Wöltingerode im niedersächsischen Goslar sein Sortiment um zwei Frühlings- und Sommerliköre in den Geschmacksrichtungen Zitrone und Pfefferminz. Der Zitronenlikör Cita soll mit einer kräftigen Säure, herben Süße und sommerlichen Frische aufwarten, der ebenfalls neue Pfefferminzlikör Pfefferprinz mit einem natürlichen Pfefferminzaroma. Beide basieren auf dem Weizenfeinbrand, der in den kupfernen Brennapparaturen der Klosterbrennerei aus Weizen eigener Felder und Wasser eines eigenen Brunnens sowie natürlichen Malzes gewonnen wird. Zudem kommen beide Neuzugänge mit einem identischen Alkoholvolumen von 20 Prozent daher. Hinsichtlich einer etwaigen Hinzugabe von Farbstoff fehlen offizielle Infos.
Erhältlich sind der Zitronenlikör Cita und der Pfefferminzlikör Pfefferprinz des Klosterguts Wöltingerode im gut sortierten Handel. Der empfohlene Preis liegt bei 13 Euro je 0,5-l-Flasche und Sorte.
Quelle: Klostergut Wöltingerode