Nach dem 1682 Edel-Gin führt das Klostergut Wöltingerode im niedersächsischen Goslar den Wodka Eisbrecher ein. Die neueste Sortimentserweiterung entstammt wie gewohnt aus der eigenen Klosterbrennerei, die dafür auf Weizen von eigenen Feldern und Wasser eines eigenen Brunnens sowie natürliches Malz verarbeitet. Der in einem nicht näher beschriebenen Brennverfahren in kupfernen Brennapparaturen gewonnene Weizenfeinbrand gelangt für eine auf Harmonisierung bedachte Ruhephase in Edelstahltanks. Abschließend erfolgt eine dreifache Filtration durch nicht genanntes Material. Das Alkoholvolumen liegt bei 40 Prozent.
Ab sofort ist der Wodka Eisbrecher des Klosterguts Wöltingerode im ausgewählten Handel erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 19,90 Euro für die 0,5-l-Flasche angegeben.
Quelle: Klostergut Wöltingerode
