In Kooperation mit dem deutschen Distributor Sprithöker kündigt die Bunnahabhain Distillery auf der schottischen Insel Islay ein exklusives Special Release für Deutschland an: den Bunnahabhain Mòine 2004 22 Jahre. Es wird 624 Flaschen à 0,7 Liter geben.
Getorft mit PX Cask Finish
Der Bunnahabhain Mòine 2004 22 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky aus den torfigen Beständen der Bunnahabhain Distillery, die dafür auf Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von 35 ppm setzt. Nach der Destillation im Jahr 2004 kam es zuerst zu einer nicht näher beleuchteten Hauptreifung. Zu einem unbekannten Zeitpunkt knüpfte ein Finish in einem First-Fill-Pedro-Ximénez-Cask an. Im Laufe dieses Jahres, nach einer gesamten Reifezeit von 22 Jahren, erfolgte das Abfüllen mit einem Alkoholgehalt von 53,6 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.
„Unser erstes Special Release mit Bunnahabhain sollte etwas ganz Besonderes sein – und genau das ist dieser Mòine“, sagt Jens-Michael Meier, Geschäftsführer von Sprithöker. „22 Jahre Reife, Torf, Pedro Ximénez und weltweit nur 624 Flaschen: So eine Abfüllung gibt es selten. Wir sind stolz, dass sie unseren Namen trägt.“
Tasting-Notes
Dem Geruch attestieren die Tasting-Notes satten Torfrauch mit Dattelsirup, dunkler Schokolade, Pflaume und Zimt. Der Geschmack sei intensiv und samtig mit rauchiger Melasse, Rosinen, dunklem Toffee und Eichenwürze. Im Abgang sei der Single Malt lang und opulent mit Torfrauch, süßen Trockenfrüchten und einem Hauch Mokka.
Bald im Fachhandel
Am 10. Oktober wird der Bunnahabhain Mòine 2004 22 Jahre in den deutschen Fachhandel gelangen. Die unverbindliche Preisempfehlung wird bei 299 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle liegen.
Quelle: Sprithöker
