Am heutigen Weltgurkentag, dem 14. Juni, feiern die Macher des aus Schottland stammenden Hendrick’s Gins eine seiner Schlüsselzutaten. Zu diesem Anlass und mit Blick auf den Sommer wurde ein Set aus vier sommerlichen Cocktails zusammengestellt, die über den mit Gurkenscheiben garnierten Klassiker „Hendrick’s Tonic“ hinausgehen.
„Cucumber Lemonade“
50 ml Hendrick’s Gin
20 ml Zitronensaft
20 ml Zuckerrohrsirup
50 ml Sodawasser
Garnitur: drei dünn geschnittene Gurkenscheiben
Zubereitung: Alle Zutaten in einem Longdrink Glas mit Eiswürfel vermischen, leicht verrühren und servieren. Garnieren mit drei dünn geschnittenen Gurkenscheiben.
„Supersonic Hendrick’s Gin & Tonic“
50 ml Hendrick’s Gin
1 Barlöffel Zuckerrohrsirup
25 ml kalter Espresso
50 ml Tonic Water
Garnitur: drei dünn geschnittene Gurkenscheiben
Zubereitung: Alle Zutaten in einem Longdrink Glas mit Eiswürfel vermischen, leicht verrühren und servieren. Garnieren mit drei dünn geschnittenen Gurkenscheiben.
„Salty Dog“
50 ml Hendrick’s Gin
100 ml rosa Grapefruitsaft
15 ml Zuckerrohrsirup
50 ml Sodawasser
Garnitur: eine Scheibe Grapefruit
Zubereitung: Den Glasrand in Salz wälzen Alle Zutaten in einem hohen, mit Eiswürfel gefülltem Glas vermischen, leicht verrühren und servieren. Garnieren mit einer Scheibe Grapefruit.
25 ml Hendrick’s Gin
25 ml Campari
50 ml Orangensaft
Mit Champagner auffüllen
Garnitur: Orangenscheibe
Zubereitung: Alle Zutaten in einem gefrorenen oder gekühlten Glas vermischen und servieren. Garnieren mit einer Orangenscheibe.
Quelle: Schlumberger
