Im nahenden Sommer werden wieder verstärkt leichte Aperitif-Drinks angesagt sein. Dabei sein wird auch wieder der Pepino Peach genannte Pfirsichlikör, mit dem es drei neue Drinkvarianten gibt: „Skinny Peach“, „Pepino Tonic“ und „Pepino Wildberry“. Allesamt werden mit nur wenigen Zutaten zubereitet.
„Skinny Peach“
5 cl Pepino Peach
Soda
Frische Minze
Glas: Weinglas
Garnitur: Pfirsichspalten, Orangenzeste
Zubereitung: Das Glas mit Eiswürfeln füllen. Pepino Peach und frische Minze hineingeben, umrühren und mit Soda aufgießen. Mit Pfirsichspalten und Orangenzeste garnieren.
„Pepino Tonic“
5 cl Pepino Peach
Tonic Water
Frische Limette
Glas: Weinglas
Garnitur: Pfirsichspalten, Orangenzeste
Zubereitung: Das Glas mit Eiswürfeln füllen. Pepino Peach und frische Limettenscheiben dazugeben, umrühren und mit Tonic Water aufgießen. Mit Pfirsichspalten und Orangenzeste garnieren.
„Pepino Wildberry“
5 cl Pepino Peach
Schweppes Russian Wildberry
Beeren nach Wahl (Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren)
Glas: Weinglas
Garnitur: Pfirsichspalten
Zubereitung: Das Glas mit Eiswürfeln füllen. Pepino Peach und Beeren dazugeben, umrühren und mit Schweppes Russian Wildberry aufgießen. Mit Pfirsichspalten garnieren.
Quelle: Schwarze und Schlichte
