Cocktails

In den 1930er-Jahren entstanden mit dem „Big Boy“ und dem „Champagne Sidecar“ zwei mittlerweile kultige „Sidecar“-Variationen. Während bei dem einen die Mengenverhältnisse zugunsten des Cognacs angepasst und zudem Zitronensirup anstelle […]

Alljährlich am 17. März begehen Iren und Anhänger der irischen Kultur weltweit den St. Patrick’s Day. Auch Proper No. Twelve, der Irish Whiskey des aus Dublin stammenden MMA-Fighters Conor McGregor, lädt dazu ein, an dem Tag stilgerecht anzustoßen […]

Am 17. Januar feiert die Welt die italienische Küche. Anlässlich des Aktionstags zelebriert Adriatico Amaretto mit einer Reihe von Rezepturen im Speziellen das italienische Kultdessert Tiramisù. Zu dieser Auswahl gehört das „Liquid Tiramisù“ aus der […]

Während einige dem Aufruf des Dry January folgen und einen Monat auf Alkohol verzichten, streichen andere im Zeichen des Veganuary einen Monat lang tierische Erzeugnisse von ihrem Speiseplan. Damit vegan lebende Genießer jedoch weiter cremigen Drinks frönen […]

Der Dry January steht an, was Martini zum Anlass nimmt, eine Reihe von alkoholfreien Drinkideen auf Basis des Martini Alkoholfrei Floreale und des Martini Alkoholfrei Vibrante zu veröffentlichen. Die Auswahl, ergänzt vom „Floreale Spritz“, besteht zentral aus drei […]

Ein Gin wie der von Lind & Lime weiß rund ums Jahr zu gefallen. Doch mit Blick auf die Weihnachtszeit darf es auch was anderes als der allgegenwärtige „Gin Tonic“ sein. So liefern die im schottischen Edinburgh beheimateten Macher dieses London Dry Gins […]

Weihnachtszeit ist Glühweinzeit. Zumindest galt das bis vor wenigen Jahren noch. Inzwischen sind alternative „Hot Drinks“ auf dem Vormarsch. Auch Licor 43 mischt mit und liefert mit dem „Christmas Sangria 43“ die Rezeptur für einen weihnachtlichen Punsch […]

Mit den Talisker Adventures will die Talisker Distillery den Genießern die raue Schönheit ihrer Heimat, der schottischen Insel Skye, erlebbar machen. Für das letzte Event kreierte Ali Hayes den „Talisker Adventure Sour“, einen „Sour“ auf Basis des Talisker 10 Jahre […]

Dass stets sommerlich anmutende Aperitivos auch im Winter überzeugen können, will Tobias Lindner mit seiner Kreation „Apple of Love“ demonstrieren. Der Barprofi aus dem „Jigger & Spoon“ in Stuttgart hat einen Winterdrink entwickelt, der den Anna Famosa […]

Als Alternative für den hierzulande allgegenwärtigen Glühwein liefert Santa Teresa 1796 das Rezept für einen heißen Rum-Punsch. Der „Hot Mulled Rum“ auf Basis des venezolanischen Rums biete das perfekte Zusammenspiel von angenehmer Säure, Süße und […]

In den Wintermonaten bekommt der originale Mangaroca Batida de Côco Gesellschaft in Form des Mangaroca Batida White Chocolate Kiss. Passend zum limitierten Seasonal, einen Sahne enthaltenden Kokoslikör mit dem Flavour von weißer Schokolade, hat […]

Aktuell tauchen mehr und mehr Rezepte für Hot Drinks auf, die Alternativen für den allgegenwärtigen Glühwein schaffen sollen. Auch Somersby hält speziell für die kalte Jahreszeit eine Reihe heißer Drinkideen bereit, in deren Mittelpunkt der Apple Cider steht […]

Mit ihrer Kreation „Call of an Island“ will die Mixologin Anne Linden den Fokus auf das Finish des The Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre in ehemaligen Rumfässern aus der Karibik richten. Ingredienzen wie Bananen Muskat Oleo Saccharum und Mango Essig sollen die […]

Die spanische Kultmarke Licor 43 stellt drei heiße Winterdrinks vor, die zum Aufwärmen und Genießen einladen sollen. Zur Auswahl gehören der „Blue Latte 43“, der „Hot Coffee 43“ und der „Winter Dream 43“. Allesamt basieren auf dem originalen Licor 43 […]

Mit dem „Fire & Frost“ liefert Bacardí eine winterliche Drinkidee für seinen Bacardí Spiced, der hierzulande noch bis vor Kurzem als Bacardí OakHeart bekannt war. In dem Drink trifft die auf Rum-basierende Spirituose, der eine gewisse Rauchigkeit nachgesagt […]

Im Spätjahr häufen sich die feierlichen Anlässe, die hierzulande traditionell mit Sekt begossen werden. Dass Sekt nicht zwangsläufig pur gereicht werden muss, sondern auch in Form von Drink kredenzt werden kann, zeigt Söhnlein Brillant mit den Rezepturen für einen […]

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Deutschen. Kein Wunder also, widmete die Marke Nork diesem bereits frühzeitig einen eigenen Likör: den Nork Kaffee-Lakritz Likör. Anlässlich des Internationalen Tags des Kaffees am vergangenen 1. Oktober […]

Fünf internationale Mixologen haben sich dem Elephant Sloe Gin angenommen und mit diesem jeweils einen eigenen Drink kreiert. Die Eigenkreationen auf Grundlage des Schlehenlikörs, der wiederum auf dem originalen Elephant London Dry Gin basiert, sollen sich im […]