Assemblage: Rhum J.M stellt La Dame Jeanne N. 1 vor

Mit La Dame Jeanne N. 1 stellt Rhum J.M eine Assemblage aus sechs Rhums Vieux Agricoles vor. Karine Lassalle, Kellermeisterin der Brennerei auf Martinique, selektierte für die Hommage an traditionelle Glasballons Millésimes aus den Jahren 2004, 2005, 2009, 2013 und 2014. In den besagten Jahren wurden die Rhums in einer Column Still aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert. Die Reifung fand sowohl in Ex-Bourbon-Casks als auch in mit Wein vorbelegten French-Oak-Casks im tropischen Klima statt. Abgefüllt wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 48,3 Prozent. Es entstanden 2501 Flaschen.

Rhum J.M La Dame Jeanne N. 1
Bild: Kirsch Import

Der Rhum J.M La Dame Jeanne N. 1 wird ab sofort im gut sortierten Fachhandel angeboten. Wie viele der 2501 Flaschen hierzulande gehandelt werden, ist ebenso wenig bekannt wie eine unverbindliche Preisempfehlung.

Quelle: Kirsch Import