Pernod Ricard weitet das Teilnehmerfeld für seine SIP Supernova getaufte Bartender Competition auf Deutschland aus. Seit Mitte November können sich Barprofis, die eine Berufserfahrung von nicht mehr als sechs Jahren vorweisen, für die neue Ausgabe 2026 bewerben.
Barprofis aus Deutschland gesucht
Im Mittelpunkt von SIP Supernova 2026 steht das Leitmotiv „Sensory Architecture“ – die Frage, was einen Drink über das Glas hinaus zu einem Erlebnis macht. Dementsprechend muss die Online-Bewerbung einen neu entwickelten Drink beinhalten, der mehrere Sinne anspricht. Der Kreativität sollen keine Grenzen gesetzt sein. Gearbeitet werden kann mit den Marken Código 1530, Altos, Havana Club, Absolut, Jameson, Monkey 47 und Lillet. Weiter muss die Bewerbung über den eigenen Werdegang sowie den kreativen Ansporn berichten und Überlegungen über die derzeit größten Probleme der Hospitality sowie etwaige Lösungen umfassen. Einsendeschluss für Deutschland ist der 23. Januar 2026. Die Mitgliedschaft bei SIP ist obligatorisch.
Aus allen Einreichungen werden die drei vielversprechendsten Bewerber ausgewählt. Eine Jury um Christian Balke von Pernod Ricard Deutschland wird die Finalisten in ihren jeweiligen Betrieben. Neben ihren Drinks werden die Experten auch ihre Qualität als Gastgeber bewerten und mit ihnen über den aktuellen Zustand der Hospitality sprechen. Wer überzeugen kann, wird Deutschland beim globalen Finale im Mai 2026 in Tokio und Kyoto vertreten dürfen. Ferner wird es einen noch nicht bekannten Gewinn geben.
„SIP Supernova gibt der deutschen Hospitality-Szene die Chance, sich auf internationalem Niveau zu messen – nicht nur im Wettbewerb um einen Drink, sondern im echten Verständnis für Gästeservice. Es geht um Haltung, Empathie und den Anspruch, Menschen zu begeistern. Genau das wollen wir sichtbar machen“, so Christian Balke, Team Leader Trade Advocacy & Brand Education bei Pernod Ricard Deutschland.
Finale in Japan
Die drei besten aus dem globalen Finale von SIP Supernova 2026 hervorgehenden Barprofis werden in den Genuss eines Schulungsprogramms eines Teams aus den World 50 Best Bars kommen. Darüber hinaus winkt ein Besuch der Varo Destileria in Amatitán im mexikanischen Bundesstaat Jalisco, wo der Código 1530 Tequila entsteht.
MentorSIP
Bestandteil von SIP Supernova ist das Programm MentorSIP, dem namhafte Persönlichkeiten der Szene angehören. Teilnehmer erhalten Zugang zu Workshops, Online-Sessions und persönlichem Mentoring.
Quelle: Pernod Ricard Deutschland
