Angespornt vom neu entfachten Krieg zwischen der Ukraine und Russland wird das Hamburger Spirituosenunternehmen Swang aktiv. Mit dem in kürzester Zeit kreierten Svoboda Blueberry & Lemon Apéritif, einer Interpretation des ukrainischen Traditionslikörs Spotykach, soll das ukrainische Volk finanziell unterstützt werden. Der auf einem deutschen Wodka basierende Likör wird in Anlehnung an die Farben der ukrainischen Flagge maßgeblich mit Blaubeere und Zitrone, aber unter anderem auch mit Bitterorange, Wermut und Rosmarin aromatisiert. Nach der obligatorischen Süßung wird mit einem Alkoholvolumen von 20 Prozent und unter Einsatz von Farbstoff abgefüllt.
Die offizielle Verkostungsnotiz beschreibt den Geruch des Svoboda Blueberry & Lemon Apéritif als fruchtig-frisch nach Blaubeere und Zitrone. Der Geschmack liefere ein feines Wechselspiel aus Süße, Säure und Bitterkeit mit Noten von Sommer- und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Wermut. Im Abgang sei der Likör langanhaltend und fruchtig.
Ab sofort ist der Svoboda Blueberry & Lemon Apéritif über Swang wie auch den ausgewählten Handel verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 19,50 Euro für die 0,5-l-Flasche. Auf unbestimmte Zeit sollen 8 Euro je verkaufter Flasche an „Aktion Deutschland Hilft“, Stichwort: Nothilfe Ukraine, gehen.
Svoboda ist das ukrainische Wort für „Freiheit“.
Quelle: Swang
