Exklusiv für den deutschen Markt hat die Distillerie Savanna auf La Réunion, dem französischen Übersee-Département im Indischen Ozean, das Savanna Unshared Cask Germany 2026 aufgelegt. Von diesem Rhum de la Réunion existieren 700 Flaschen à 0,5 Liter.
AGA Rhum Vieux aus dem Cognac Cask
Das, was sich hinter dem Savanna Unshared Cask Germany 2026 verbirgt, bezeichnet die Distillerie Savanna als AGA Rhum Vieux, denn es ist eine Vermählung aus Rhum Agricole und Grand Arôme Rhum. Beide destillierte die Brennerei auf ihrer Savalle Column Still, den Rhum Agricole aus über 36 Stunden lang fermentiertem Zuckerrohrsaft und den Grand Arôme Rhum aus über sieben Tage fermentiertem Zuckerrohrmelasse. Gemeinsam reiften sie sechs Jahre in dem Ex-Cognac-Cask mit der Nummer 1037 in einem feuchten Keller im tropischen Klima La Réunions. Das Abfüllen nahm die Distillerie Savanna mit einem Alkoholgehalt von 64 Prozent, ohne Zusätze und ohne Kältefiltration vor.
Tasting-Notes
Der Duft wird den Tasting-Notes nach von eleganter Vanille und den feinen, harzigen Nuancen von Zedernholz getragen. Subtile Anklänge reifer Früchte aus dem Ex-Cognac-Cask sollen dem Bouquet eine noble Tiefe verleihen. Reife Orange und cremiges Karamell würden am Gaumen mit der Sanftheit von Vanille verschmelzen. Eine präzise Muskatnote setze würzige Akzente und verleihe dem kraftvollen Körper eine ansprechende Komplexität. Das Finale bleibe langanhaltend präsent und betone die holzige Struktur der tropischen Reifung. Ein dezent tanniniger Ausklang runde das Geschmacksprofil mit trockener Eleganz ab.
Neu und limitiert
Erhältlich das Savanna Unshared Cask Germany 2026 ab sofort exklusiv im deutschen Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 119,90 Euro für die 0,5-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung angegeben.
Quelle: Kirsch Import
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