Mit der Arran Signature Series Edition 4 „Sherry Serenade“ beenden die Isle of Arran Distillers ihre Signature Series. Stewart Bowman, Distillery Manager der Lochranza Distillery auf der schottischen Insel Arran, feiert das Finale mit einer Vollreifung in Ex-Sherry-Casks.
Vollreifung in Sherry Casks
Hinter der Arran Signature Series Edition 4 „Sherry Serenade“ verbirgt sich ein ungetorfter Single Malt Scotch Whisky aus der Lochranza Distillery. Die neun Jahre lange Reifung erfolgte in First-Fill-Oloroso- sowie in Ex-Pedro-Ximénez- und Ex-Amontillado-Sherry-Casks in den Warehouses #1 und #4. Auf das Vatting folgte das Abfüllen mit einem Alkoholvolumen von 50 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Auf den Markt kommen 13,971 Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes beschreiben den Geruch mit getrockneten Feigen, dunklen Rosinen, gerösteten Nüssen, polierter Eiche und einem Hauch von Leder. Am Gaumen sei der Single Malt vollmundig und samtig-süß mit Toffee, schokoladenüberzogenen Kirschen, Walnüssen und Espresso. Im Abgang geröstete Eiche und karamellisierte Orange, die in nussigen Sherry und weichen Kakao übergehen sollen.
Jetzt erhältlich
Ab sofort wird die Arran Signature Series Edition 4 „Sherry Serenade“ im deutschen Fachhandel angeboten. Wie viele der 13,971 Flaschen à 0,7 Liter nach Deutschland gelangt sind, ist nicht bekannt. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt ebenfalls nicht vor.
Quelle: Isle of Arran Distillers / Kammer-Kirsch
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