Der nordrhein-westfälische Distributor Sierra Madre setzt die während der US-amerikanischen Prohibition Anfang des 20. Jahrhunderts spielende Geschichte des fiktiven Apothekers und Alchemisten Frank M. Farrington fort. Nach dem Remedy Spiced und dem Remedy Elixir kommt nun der Remedy Pineapple auf den Markt. Auf Grundlage einer Rezeptur, die auf Farringtons Experimentierfreude zurückgehen soll, wird die auch „The Tropical Treasure“ genannte Spirituose durch die Vermählung eines als mild beschriebenen Blends nicht näher beleuchteter Rums aus Trinidad & Tobago, Barbados und der Dominikanischen Republik mit einer aus dem Fruchtfleisch der Ananas gewonnenen Essenz hergestellt. Ob es zusätzlich zu einer Süßung kommt, ist den uns vorliegenden Infos nicht zu entnehmen. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent und unter Hinzugabe von Farbstoff.
Feine, angenehme Noten von Ananas und Vanille prägen laut offizieller Verkostungsnotiz den Geruch des Remedy Pineapple. Der Geschmack entfalte eine leichte Süße und Würze mit einer sehr ausbalancierten Ananasnote, die deutlich zu schmecken sei. Der angenehm lange Nachklang warte mit einem Hauch von Vanille auf. Als Signature-Drink gilt der „Tropical Remedy“ aus Remedy Pinapple, Limettensaft, Mangosaft und etwas Minze.
Der Remedy Pineapple ist ab sofort im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 19,99 Euro für die 0,7-l-Flasche.
Quelle: Sierra Madre
