Mit dem Libellis Gin bietet das Unternehmen Licores Almendralejo in Escúzar unweit von Granada im spanischen Andalusien eigenen Angaben zufolge einen Premium Gin. Die Rezeptur, nach der die Herstellung auf der Basis von Neutralalkohol und in einer zweifachen Destillation erfolgt, umfasst Erdbeere, Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Melisse, Zitrone, Orange und Mandarine. Wie genau die Botanicals ihren Weg in den Gin finden, ist nicht bekannt. Außerdem setzt der Hersteller auf ein als Micronized Fruits bezeichneten Farbstoff, der den klaren Gin durch Schütteln rot glänzen lässt. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 41 Prozent. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Libellis-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Die Flasche, in der der entweder klare oder rot glänzende Libellis Gin daherkommt, besteht aus Weißglas und besitzt eine recht schlichte Form. Der zylindrische und handliche Körper verjüngt sich geringfügig zum recht dicken Boden, der einen sicheren Stand gewährt. Am anderen Ende führen flache Schultern zum mittellangen Hals.
Verschlossen wird die Flasche von einem Drehmechanismus aus schwarzem Kunststoff.
Zu den wenigen Designelementen zählen der schwarze Markenschriftzug in Schreibschrift und die sehr bunte Abbildung einer Libelle auf der Vorderseite. Weiterhin wird seitlich lediglich noch die Anschrift des Herstellers geliefert.
Geruch / Geschmack
Den Geruch des Libellis Gin prägt eine recht intensive Note von Erdbeere mit mittelprächtiger Süße, begleitet von Nuancen von Zitrusfrüchten allem voran von Orange. Ferner machen sich eine kleine Alkoholnote und eine geringe Schärfe bemerkbar.
Geschmacklich erweist sich der Gin als süß und intensiv nach dem eher künstlichen Aroma von Erdbeere. Hinzustoßen erneut Töne von Zitrusfrüchten, aber auch merklich Koriander sowie etwas Wacholder und Angelikawurzel. An den Gaumen legt sich eine mittelkräftige Schärfe.
Im Nachhall bleiben mittellang bis lang die Noten von süßer Erdbeere und etwas Zitrus zurück.
Empfohlene Trinkweise
Wer den Libellis Gin vor sich hat, sollte ihn vorsichtig in einem Drink wie dem „Gin Tonic“ probieren. Zu viel sollte man nicht erwarten. Vom Purgenuss raten wir ab.
Fazit
