Jim Beam Sunshine Blend im Test: Einfach, doch einfach gut

Aufgrund seiner Milde und Zugänglichkeit sowie seines blumig-fruchtigen Geschmacksprofils soll er eine ideale Mixability bieten: der Jim Beam Sunshine Blend. Für diesen im Frühling 2023 exklusiv in Deutschland eingeführten Kentucky Straight Bourbon Whiskey kombiniert die Jim Beam Distillery im US-Bundesstaat Kentucky einen Bourbon auf Basis der originalen Mashbill mit 75 Prozent Mais, 13 Prozent Roggen und zwölf Prozent Gerstenmalz mit einem Bourbon auf Grundlage einer Mashbill unter anderem mit braunem Reis. Da nichts Gegenteiliges bekannt ist, dürfte wie gewohnt auf einer Column Still destilliert werden. Die Reifezeit in neuen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche beträgt mindestens zwei Jahre, denkbar mindestens vier Jahre wie der originale Jim Beam White. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent und ohne Farbstoff. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Jim-Beam-Übersichtsseite zu finden.

Jim Beam Sunshine Blend Glas und Flasche
Jim Beam Sunshine Blend

Optik / Flasche

Wie der originale Jim Beam White kommt auch der goldfarbene Jim Beam Sunshine Blend in einer Weißglasflasche mit der bewährten Vierkantform daher. Der Körper verbreitert sich leicht am Boden sowie auf der Höhe der Schultern. Letztere sind enganliegend und stark angewinkelt und führen über eine kleine Wulst hinweg zu einem langen, bauchigen Hals mit zahlreichen Strahlen im Glas.
Als Verschluss dient ein Drehmechanismus aus gelb lackiertem Metall. Die angrenzende Banderole ziert die rote Signatur des Gründers.
Auf dem großen Hauptlabel, das auch auf die Seiten links und rechts verläuft, gehen gelbe Sonnenstrahlen vom Zentrum aus. Davor stehen der schwarze Markenname und das angedeutete rote Wachssiegel. Auf den Seiten links und rechts stimmen Sätze auf den Genuss eines Drinks ein.
Die Rückseite bleibt komplett frei.

Galerie
Jim Beam Sunshine Blend Vorderseite
Vorderseite
Jim Beam Sunshine Blend Rückseite
Rückseite
Jim Beam Sunshine Blend Verschluss
Verschluss
Jim Beam Sunshine Blend Hals
Hals

Geruch / Geschmack

Der milde Geruch des Jim Beam Sunshine Blend wartet mit süßlichen Noten von Vanille und Karamell sowie fruchtigen Tönen von Apfel und Pfirsich auf. Weiter werden Erinnerungen an Blütenhonig geweckt. Es folgen etwas Zimt sowie dezente Gebäck- und Eichennoten.
Im Mund ist der Bourbon weich mit Vanille, Karamell, Apfel und Pfirsich, gepaart mit Blütenhonig. Hinzu stoßen Zimt, milder Pfeffer sowie dezente Gebäck- und Eichennoten. Zudem blicken immer wieder Anklänge von Cashews hindurch.
Der Nachhall fällt mittellang, sehr weich und leicht wärmend nach Nüssen, Vanille, Blütenhonig, Apfel und Gebäck aus.


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Empfohlene Trinkweise

Die vorliegende Milde spricht für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder bei leichter Kühlung. Da der Jim Beam Sunshine Blend leicht zugänglich ist, empfiehlt er sich im Speziellen auch für Einsteiger. Ein komplexer Hochgenuss jedoch sollte nicht erwartet werden.
Was das Mixen anbelangt, bieten sich Drinks wie der „Whiskey Sour“ oder der „Manhattan“ an. Anders als in der Preisklasse üblich gilt als Signature-Drink nicht der „Whiskey Cola“, sondern der „Jim Beam Sunshine Fizz“ aus Jim Beam Sunshine Blend und Grapefruit Lemonade.

Fazit

4,0

sehr gut
Der Jim Beam Sunshine Blend wird exklusiv in Deutschland gehandelt und soll die perfekte Basis für Drinks sein. Doch gar nicht die zweifelsfrei hohe Mixability, sondern vielmehr das milde und leicht zugängliche Geschmacksprofil, das zum puren Genießen verlockt, sticht positiv hervor. Auf der Habenseite steht eine süßliche, fruchtige und dezent würzige Aromatik mit mittelprächtiger Komplexität und ansprechender Harmonie. Eine Schärfe zeigt sich zu keinem Zeitpunkt. Währenddessen ist aber genug Kraft für die Entfaltung und ein leicht wärmendes Mundgefühl vorhanden. Das Design ist typisch Jim Beam, optisch diskret und nicht überladen sowie qualitativ ohne Schnitzer. Punkten kann der Jim Beam Sunshine Blend schließlich auch mit seinem Preis: lediglich 15 Euro werden für die 0,7-l-Flasche fällig.

Das Sample wurde uns von Beam Suntory ohne Vorgaben hinsichtlich einer Berichterstattung zur Verfügung gestellt.

Preisvergleich
Jim Beam Sunshine Blend (1 x 0,7 l)
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Stand 11. Dezember 2024 10:08 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr. Bezahlte Links.