Zu Jahresbeginn übernahm Ferrand Deutschland die Distribution der Rum-Spezialitäten der Bumbu Rum Company, die zum Familienunternehmen Sovereign Brands mit Sitz in New York gehört. Nun vertreibt Ferrand Deutschland auch den McQueen and the Violet Fog Gin des US-amerikanischen Hauses. Dieses lässt den Distilled Gin in einer namentlich nicht genannten Brennerei nahe Jundiaí in Brasilien herstellen. Insgesamt werden 21 Botanicals verarbeitet. 15 Ingredienzen werden erst über 24 Stunden in neutralem Zuckerrohralkohol mazeriert und anschließend in einer 500 Liter großen Kupferbrennblase destilliert. Darunter sind Wacholderbeeren, Koriandersaat, Zitronengras, Veilchenwurzeln, Guaven, Angelikawurzeln, Orangenschalen, Jasmin, Zitronenschalen, Gurke, Rosenblätter, Pomeloschalen, Ingwer, Zimt und Muskatnuss. Während der Destillation finden die sechs übrigen Zutaten, die sogenannten Signature-Botanicals, per Dampfinfusion ihren Weg in den Gin. Auf diese Weise hinzu stoßen Basilikumblätter, Rosmarin, Fenchelsamen, Calamondinorangen, Sternanis und Açai. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent. Hinsichtlich einer etwaigen Süßung liegen keine Angaben vor.
Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Geruch des McQueen and the Violet Fog Gins mit zitrischen, kräutrigen und floralen Anklängen sowie gerösteten Gewürze. Später würden sich weitere Noten entwickeln, die an Sauerampfer erinnern sollen. Der Duft finde sich zu Eins-zu-eins im weichen Geschmack wieder. Sehr dezente Wacholdertöne und eine wunderbare Zuckerrohrsüße.
Der McQueen and the Violet Fog Gin ist im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt uns gegenwärtig nicht vor.
Quelle: Ferrand Deutschland
