Das Second Release der vor gut einem Jahr von der Destilería Romero & Sons in Ecuador gestarteten Serie „Cuatro Leyendas“, die vier streng limitierte Rums für ebenso viele Legenden hervorbringen soll, ist eingetroffen. Auf Genießer wartet ein 21-jähriger Single Cask Rum.
21 Jahre alter Rum
Der Romero & Sons Cuatro Leyendas #02 El Padre Almeida erzählt von der Legende rund um einen Priester aus Quito, Vater Manuel Almeida, der trotz Gelübde nachts über die Mauern des Klosters gesprungen sein und Wein, Frauen sowie der Musik gefrönt haben soll. Vor diesem Hintergrund wählte die Destilería Romero & Sons einen Rum, der 2004 vom damaligen Master Distiller Napoleon Romero auf einer Column Still aus Zuckerrohrmelasse destilliert wurde. Die 21 Jahre lange Reifung fand in Ex-Bourbon-Casks auf 2900 Meter über dem Meer in den Anden Ecuadors statt. Ein Einzelfass wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 58 Prozent abgefüllt. Insgesamt entstanden 235 Flaschen à 0,7 Liter.
Neu und limitiert
Ab sofort wird der Romero & Sons Cuatro Leyendas #02 El Padre Almeida mit einer unbekannten Anzahl Flaschen im deutschen Fachhandel angeboten. Für die 0,7-l-Flasche wird ein empfohlener Preis von 129,90 Euro aufgerufen.
Quelle: Kirsch Import
