Unter dem Namen „Signature“ präsentiert A.H. Riise einen als luxuriös angepriesenen Premium Blend. Für das neue Aushängeschild des dänischen Hauses soll der Master Blender ausschließlich den bisher zurückgehaltenen Rum ausgewählter Fässer vermählen. Hinsichtlich Details des Blends wie Herkunft, Beschaffenheit und Alter der Rums hält man sich bedeckt. Jede Charge soll ein eigenes Geschmacksprofil aufweisen und maximal 2000 Flaschen umfassen. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 43,9 Prozent. Da von einer Spirituose die Rede ist, ist von einer nicht unerheblichen Süßung oder auch einer Aromatisierung auszugehen. Ob Farbstoff zum Einsatz kommt, ist nicht bekannt.
Laut offizieller Verkostungsnotiz erweist sich der Geruch des rotgoldfarbenen A.H. Riise Signature als wahrlich fantastisch nach reifen tropischen Früchten, Kokosnüssen und Toffee, begleitet von einer feinen Minznote. Der Geschmack sei durch und durch komplex und gleichzeitig unwahrscheinlich samtig. Kandierte Zitrone und Aprikose mit gerösteter Kokosnuss und einem Hauch Eukalyptus. Der Nachhall erinnere an eine wahre Symphonie aus reifen tropischen Früchten und Toffee. Zarte Minznoten für einen perfekt ausgewogenen, langanhaltenden Abgang.
Der A.H. Riise Signature ist ab sofort im gut sortierten Fachhandel in Deutschland verfügbar. Der deutsche Distributor Bremer Spirituosen Contor gibt eine unverbindliche Preisempfehlung von 149,99 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkschatulle an.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
