Mit diesem Monat führt der Vertrieb Borco-Marken-Import den Żubrówka Bison Grass Vodka offiziell auf dem deutschen Markt ein. Dieser Vodka wird im Nordosten Polens in der Polmos Bialystok Destillerie aus regionalem Getreide und Wasser hergestellt. Eine weitere Zutat ist das Bisongras beziehungsweise Duftende Mariengras, das in dem der Destillerie nahen Bialowieza Wald von Hand geerntet wird. Das zu einer Essenz weiterverarbeitete Bisongras wird dem Vodka zur Aromatisierung hinzugegeben. Darüber hinaus kommt es zu einer hell-olivgrünen Färbung. Namensgebend für den Żubrówka Vodka ist das im Bialowieza Wald heimische Bison – auf Polnisch „zubr“. Dieses ernährt sich bevorzugt von Bisongras.
Der Żubrówka Bison Grass Vodka ist ab sofort in Deutschland erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung für die 0,7-l-Flasche beträgt 12,99 Euro. Im Gegensatz zu anderen Bisongras-Vodkas, wie dem aus der selben Destillerie stammenden Grasovka, enthält der hierzulande eingeführte Żubrówka keinen Grashalm.
Im Übrigen ist „Żubrówka“ nicht nur ein Markenname. Aufgrund der weitreichenden Bekanntheit der Marke dient der Name auch als Bezeichnung für die gesamte Gattung der Bisongras-Vodkas.
Quelle: Borco-Marken-Import
