Zum achten Mal ruft die spanische Marke Gin Mare zu ihrer „Mediterranean Inspirations“ getauften Competition auf. Ab sofort können sich professionelle Bartender aus Deutschland, Großbritannien, USA, Italien, Spanien, Portugal, Hongkong und Singapur mit einem eigens kreierten Drink online bewerben . Die Rezeptur des Bewerbungsdrinks muss im Zeichen des „Mare Nostrum“ – altrömische Bezeichnung für das Mittelmeer – stehen und spätestens am 25. Mai beim hiesigen Veranstalter vorliegen. Die sieben vielversprechendsten Bewerber aus Deutschland kommen Ende Juni in das Halbfinale, das zugleich der nationale Vorentscheid ist. Wer es soweit schafft, muss in Anwesenheit einer internationalen Fachjury einen „Mediterranean Gin & Tonic“ abliefern, der den Spirit und Lifestyle von Gin Mare transportiert. Nur der beste Bartender einer Nation wird ausgewählt, um Anfang September das internationale Finale auf Ibiza zu bestreiten.
Im Rahmen des mehrtägigen Finales in der Villa Mare auf Ibiza durchlaufen die Barprofis professionell geführte Masterclasses und Seminare. Unterstützt von den Experten von foodpairing.com entwickelt jeder einen finalen „Gastro-Bartender“-Drink, der vom Parmigiano Reggiano inspiriert ist.
Den Bartender mit dem besten Finaldrink wird die Jury zum Sieger der Gin Mare Competition 2018 ernennen und mit dem Besuch eines 3-Sterne-Michelin-Restaurants mit einer Person seiner Wahl samt zwei Übernachtungen im 5-Sterne-Hotel belohnen.
Quelle: Eggers & Franke