Gemeinsam mit dem Team der „Scarfes Bar“ in London hat das belgische Unternehmen Copperhead vor einer Weile einen neuen Gin entwickelt. Der Copperhead Scarfes Bar wird neuerdings auch in Deutschland angeboten. Die Rezeptur sieht neben Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Kardamom und Orangenschalen auch Pinienkerne, Pinienblüten und ein Apfeldestillat vor. Bezüglich den Details der Herstellung hält man sich bedeckt. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von 41 Prozent. Ob Zucker zum Einsatz kommt, ist nicht bekannt.
Copperhead verspricht einen vielschichtigen Gin mit den unverwechselbaren Aromen von Blüten, Baumrinde und Holzspänen in der Nase, einem cremigen Mundgefühl und einem würzigen Charakter, verbunden durch frische Noten von Apfel.
Der Copperhead Scarfes Bar wird hierzulande im gut sortierten Fachhandel geführt. Ein empfohlener Preis hat uns nicht erreicht.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
