Im neuen Mackmyra Identitet vereint die schwedische Brennerei Mackmyra zwei ihrer Markenzeichen: mit Wacholder versetzter Torf der Region und Fässer aus schwedischer Eiche. Weltweit ist der Single Malt Whisky auf 14.500 Flaschen à 0,7 Liter limitiert. Gut 60 Prozent des Single Malts basiert auf getorftem oder stark getorftem New Make Spirit. Die Reifung erfolgte zu 31 Prozent in den hauseigenen Ambassador-Casks, deren Körper aus First-Fill-Bourbon-Casks und Deckel aus schwedischer Eiche gefertigt wird. Weitere 27 Prozent sind Ex-Bourbon-Casks, 23 Prozent Fässer aus schwedischer Eiche und 19 Prozent Fässer aus amerikanischer Eiche. Bezüglich der Reifezeit hält man sich bedeckt. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholgehalt von 48,7 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.
Eine sanfte und tiefe Note von Torf ist das erste, was sich laut Mackmyra in der Nase zeigt. Dahinter würden sich lebhafte Zitrusnoten von Orange, süße Vanille und ein subtiler nussiger Unterton verbergen. Vollmundiger Torf mit ausgeprägter Süße und milder Bitterkeit sorge für ein mundwarmes Gefühl. Zu den süßeren Elementen sollen Aromen von Vanille-Toffee, braunem Zucker und Cashewnüssen gehören. Die Zitrusnoten würden als Aromen von Zitrone, Orange und Ingwer wahrgenommen. Alle Komponenten aus Nase und Gaumen, sowohl süß als auch zitrusartig, seien im langen Abgang präsent. Der vollmundige und doch sanfte Torf sei besonders ausgeprägt. Auch Noten von Eiche und ein Hauch von dunkler Schokolade sollen zum Vorschein kommen.
„Mackmyra Identitet ist unsere Seele in einer Flasche, ein Whisky, der unser Erbe widerspiegelt und unsere Kerncharaktere Svensk Ek und Svensk Rök vereint. Ich bin sehr stolz auf die Art und Weise, wie wir das Rezept für diesen Whisky zusammengestellt haben, und ich freue mich sehr darauf, ihn mit Ihnen zu teilen“, sagt Lii Johnson, Blender bei Mackmyra.
Patrick Björsjö, CEO bei Mackmyra, sagt: „Diese Markteinführung ist ein weiterer Beweis dafür, dass wir eine aufregende Entwicklung vor uns haben, da unsere Veröffentlichungen große Anerkennung finden und schnell ausverkauft sind. Nicht zuletzt Mackmyra 001, Schwedens erster 20-jähriger Whisky, der innerhalb von Minuten ausverkauft war. Dies ist eine Bestätigung dafür, dass unsere Leidenschaft und unser Engagement für das Handwerk von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt werden.“
Der Mackmyra Identitet wird ab sofort im gut sortierten Fachhandel geführt. Wie viele der 14.500 Flaschen ihren Weg nach Deutschland geschafft haben, ist nicht bekannt. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 64,99 Euro je 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung angegeben.
Quelle: Mackmyra
