Die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei im thüringischen Nordhausen führt ihre Ende 2022 gestartete „1507“-Serie, in deren Rahmen zweimal jährlich fassgereifte Kornbrände vornehmlich aus Single Casks veröffentlicht werden sollen, fort. Die neue Edition No. 4 kam aus einem Ex-Cognac-Cask. Konkret verbrachte der hauseigene Roggenkornbrand eine 24-monatige Reifung in einem Ex-Cognac-Cask, das von Courvoisier stammt. Das Abfüllen geschah am 22. Februar dieses Jahres mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent und soweit ersichtlich ohne Zusätze. Gewonnen werden konnten 887 Flaschen à 0,5 Liter. Echter Nordhäuser verspricht eine kraftvolle, runde und fruchtige Note und einen Hauch von kandierten Früchten, Vanille und Tabak.
Seit dem 1. März wird die Echter Nordhäuser 1507 Edition No. 4 exklusiv über die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei – vor Ort oder per E-Mail-Anfrage – angeboten. Die 0,5-l-Flasche wechselt für einen Preis von 39 Euro den Besitzer.
Quelle: Nordbrand Nordhausen