Seit 1982 kommt stets zur Vorweihnachtszeit eine neu designte Limited Edition des Aalborg Jule Akvavits auf den Markt. Diesmal soll der Look an vergangene Zeiten und an die Ursprünge der dänischen Marke erinnern. Alles begann 1846 als Isidor Henius in einer Brennerei in der Urbansdade in der dänischen Stadt Aalborg den Aalborg Taffel Akvavit erfand. Schlüssel des darauf folgenden Erfolgs soll die Einführung der modernen Kolonnendestillation in Dänemark gewesen sein – eine Errungenschaft, die Isidor Henius zugeschrieben wird. Später stand Aalborg Akvavit an der Spitze der neu gegründeten De Danske Spritfabrikker. Im Jahr 1931 errichtete das zusehends eine Monopolstellung einnehmende Unternehmen eine moderne Brennerei am Limfjord in Aalborg, die heute ein wichtiges Stück dänischer Industriegeschichte darstellt. In hellen gold- und elfenbeinfarbenen Akzenten zieren Flasche und Umverpackung den Namen der Qualität sowie die Jahreszahl. Die ganz in Schwarz gehaltene Geschenkverpackung zeigt zusätzlich das alte Fabriktor, das sich noch heute in Aalborg befindet. In der Flasche steckt der unveränderte Aalborg Jule Akvavit, dem Noten von Kümmel, Dill, Koriander und Mandel nachgesagt werden und der über ein Alkoholvolumen von 47 verfügt.
Im Oktober kommt der Aalborg Jule Akvavit 2021 in den gut sortierten Handel. Wie umfangreich die Limitierung ausfällt, ist nicht klar. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 25,99 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.
Seit 2012 gehört Aalborg Akvavit zum norwegischen Unternehmen Arcus. Mit der Marke wanderte kurze Zeit später auch die Herstellung nach Norwegen ab.
Quelle: Eggers & Franke
