Cocktails: Vier Drinks mit Unicum Zwetschke

Zum Herbst 2015 kam der Unicum Zwetschke des ungarischen Unternehmens Zwack nach Deutschland. Für diesen Likör wird der klassische Unicum Kräuterlikör um eine mehrmonatige Reifung auf Zwetschken im Eichenholzfass erweitert. Nicht nur im Purgenuss, sondern auch in einer Vielzahl von Drinks soll die Spezialitäten ein Genuss sein.

Zwetschken-Negroni
Bild: Diversa Spezialitäten
„Zwetschken-Negroni“
„Zwetschken-Negroni“

2 cl Unicum Zwetschke
3 cl Belsazar Vermouth Red
2 cl Luxardo Bitter
2 Drops Fee Brothers Pflaumenbitter

Glas: Tumbler
Garnitur: Orangenschale

Zubereitung: Im Rührglas.

Budajito
Bild: Diversa Spezialitäten
„Budajito“
„Budajito“
by Juri Bagherzadeh, „Diva’s Bar“ im Hotel Savoy, Köln

5 cl Unicum Zwetschke
Limette
Weißer Rohrzucker
Minze
4 cl Guavenpüree
2 cl Hausgemachter Rotwein-Portwein-Sirup

Glas: Longdrink
Garnitur: Minze

Budapest Mule
Bild: Diversa Spezialitäten
„Budapest Mule“
„Budapest Mule“

4 cl Unicum Zwetschke
4 Limettenscheiben
Fill-up mit Ginger Beer

Glas: Longdrink
Garnitur: Orangenscheibe und Zimtstange

Zwack & Soda
Bild: Diversa Spezialitäten
„Zwack & Soda“
„Zwack & Soda“

4 cl Unicum Zwetschke
2 cl Frischer Zitronensaft
1,5 cl Riemerschmid Bar-Sirup Rohrzucker
1-2 Orangen und / oder Zitronenzeste
Fill-up mit Soda

Glas: Longdrink
Garnitur: Gurkenspirale & Zitronenzeste

Quelle: Diversa Spezialitäten

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Stand 6. Mai 2021 04:24 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr.