Das nächste Kapitel der im Auftrag von Three Sixty Vodka neu entwickelten Micro Cocktails ist veröffentlicht. Eigens für die Entwicklung der kleinen Drinks im Shotglas-Format wurde ein Three Sixty Vodka Cocktail Creation Lab mit Bartendern und Bloggern veranstaltet. In zweiköpfigen Teams und nach gegebenen Mottos entstanden die verschiedensten Kreationen auf der Basis des Three Sixty Vodkas. Die nun vorgestellten Micro Cocktails „Calm Down“ und „Three Sixty Sour“ stehen ganz im Zeichen des Themas „Shine Bright“ und des Starts in ein neues Jahr.
Dennis Dorwarth
„Calm Down“
2,5 cl Three Sixty Vodka
1,5 cl grüner Tee
1,5 cl Früchtetee
1 cl frischer Limettensaft
2 Barlöffel braunen Zuckersirup
1 Scheibe frischen Ingwer
Zubereitung: Tees kochen und 1,5 cl davon mit Vodka, Limettensaft und Sirup shaken. In ein Micro-Cocktail-Glas geben und mit einer Scheibe frischem Ingwer garnieren.
Dennis Dorwarth
„Three Sixty Sour“
2 cl Three Sixty Vodka (infundiert mit Ingwer, Zitronengras, Limettenblättern und grünem Tee)
10 g Gurke
4 g Ingwer
1 cl weißer Rohrzuckersirup
1 cl Limettensaft
15 g Eiweiß
Eiswürfel
Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker geben und 20 Sekunden schaumig shaken. Den Schaum durch ein Sieb in das Micro-Cocktail-Glas geben.
Quelle: Schwarze und Schlichte
