Sipsmith

Sipsmith Strawberry Smash Gin im Test: Durch und durch englisch
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Sipsmith Strawberry Smash Gin im Test: Durch und durch englisch

25. Juni 2022 Limited Edition

Anlässlich der Partnerschaft mit den Wimbledon Championships, dem wohl prestigeträchtigsten Tennisturnier der Welt, kreierte die in London ansässige Sipsmith Distillery den Sipsmith Strawberry Smash Gin. Der auch im Jahr 2022 wieder in begrenzter Menge aufgelegte London Dry Gin wartet im Wesentlichen mit zwei Schlüsselzutaten auf: süßen, reifen Erdbeeren von Hugh Lowe Farms in Kent, dem exklusiven Lieferanten der Wimbledon-Erdbeeren, sowie englischer Minze. Die Basis wiederum bildet der originalen […]

Test: Sipsmith V.J.O.P.
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Test: Sipsmith V.J.O.P.

6. August 2019

Unter dem Namen Sipsmith V.J.O.P. führt die in London beheimatete Sipsmith Distillery eine spezielle Ausführung ihres London Dry Gins. Für diese Kernqualität mit dem Kürzel für „Very Juniper Over Proof“ modifiziert die im Jahr 2009 gestartete Brennerei ihre aus zehn Botanicals bestehende Originalrezeptur durch die Verdoppelung der Menge Wacholderbeeren und ein deutliches Anheben des Alkoholvolumens. Unverändert setzt Master Distiller Jared Brown weiterhin auf Angelikawurzel, Koriandersamen, Zimtkassie, Veilchenwurzel, Mandel, Zimtrinde, Süßholz, Zitronen- und […]

Test: Sipsmith London Dry Gin
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Test: Sipsmith London Dry Gin

3. Mai 2019

Für den Sipsmith London Dry Gin zeichnet die im Jahr 2009 gestartete Sipsmith Distillery in London verantwortlich. Genauer gesagt findet die Herstellung unter der Anleitung von Master Distiller Jared Brown nach einer aus zehn Botanicals bestehenden Rezeptur statt. Zu den Gewürzen, Pflanzen und Früchten zählen: Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Koriandersamen, Zimtkassie, Veilchenwurzel, Mandel, Zimtrinde, Süßholz, Zitronen- und Bitterorangenschale. Ein mit den Botanicals und Neutralalkohol angesetztes Mazerat durchläuft eine Destillation in einer Kupferbrennblase […]