Die fünfte Limited Edition der von Independent Bottler Distilia und Robert Bauer initiierten The Virtues Series ist da. Im Zeichen der Tugend der „Geduld“ kam ein 49 Jahre alter Bas-Armagnac aus einem Einzelfass aus der Sammlung des Monsieur Marres in Flaschen.
49 Jahre alter Bas-Armagnac
Die Destillation des The Virtues Patience Marres Collection Chai Doré 1976 fand im Dezember 1979 statt. Auf einer Alambic Armagnacais wurden sowohl Baco- als auch Ugni-Blanc-Trauben aus dem Bas-Armagnac destilliert. Es folgte eine 49 Jahre lange Reifung in dem French-Oak-Cask mit der Nummer neun. Im zurückliegenden Juni nahm man das Abfüllen naturbelassen mit einer Fassstärke von 49,2 Prozent vor. Aus dem Einzelfass konnten 215 Flaschen à 0,7 Liter geholt werden.
Tasting-Notes
Den Tasting-Notes zufolge erfüllt der Armagnac mit einem wärmenden Aroma tropischer Früchte den Raum. Getrocknete Mango und süß-saure Passionsfrucht würden sommerliches Flair versprühen, während fermentierte Aprikosen, Physalis und Rhabarber einen vertrauten Gruß aus der Gascogne übermitteln sollen. Am Gaumen umschmeichele ein höchst komplexes Zusammenspiel aus Süße, tropischer Säure und feinen Bitternoten die Sinne und lege sich mit öliger Textur auf die Zunge. Die Krönung von fünf Jahrzehnten Geduld offenbare sich im Abgang, wo sich tropische Früchte, pflanzliche Nuancen und edle Schokolade zu einem brillanten Finale vereinen sollen.
Jetzt verfügbar
Erhältlich ist der The Virtues Patience Marres Collection Chai Doré 1976 direkt über Distilia sowie über den ausgewählten Fachhandel in Deutschland. Der empfohlene Preis liegt bei 265 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.
Quelle: Distilia
