Ziemlich genau ein Jahr nach dem Auftakt der Deutschen Winzeredition mit dem Weingut Holger Koch lanciert die Dresdner Whisky Manufaktur die Nummer zwei, diesmal in Kooperation mit dem Pfälzer VDP-Weingut Knipser. Die Limited Edition ist auf 2500 Exemplare begrenzt.
Single Malt mit Spätburgunder Finish
Im Fall der Hellinger 42 Deutsche Winzeredition VDP-Weingut Knipser ließ die Dresdner Whisky Manufaktur ihren Single Malt Whisky, vermutlich über mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Casks gereift, über ein Jahr in Ex-Spätburgunder-Großes-Gewächs-Fässer des VDP-Weingut Knipser in Laumersheim in Rheinland-Pfalz nachreifen. Eine Angabe über die gesamte Reifezeit existiert nicht. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt. Gewonnen werden konnten 2500 Flaschen à 0,7 Liter.
„Wir freuen uns, dass unser Hellinger 42, in Knipsers Spätburgunderfass über ein Jahr nachgereift, so gut ankommt. Unser zweiter Whisky der Deutschland-Edition ist unheimlich weich aufgeladen mit Rotweinaromen – man schmeckt Beerenfrüchte und Schokolade, was dem Whisky eine wunderbare Süße verleiht“, verkündet Thomas Michalski, Mitbegründer und Master Blender der Dresdner Whisky Manufaktur.
Jetzt erhältlich
Die Hellinger 42 Deutsche Winzeredition VDP-Weingut Knipser ist in Kürze über die Dresdner Whisky Manufaktur und das VDP-Weingut Knipser erhältlich. Die 0,7-l-Flasche wird für einen empfohlenen Preis von 79 Euro den Besitzer wechseln – Geschenkverpackung inklusive.
Quelle: Dresdner Whisky Manufaktur
