Ohne Zusätze: Madre Mezcal präsentiert 100% Agave Tequila

Die US-amerikanische Marke Madre Mezcal erweitert ihr Angebot um einen 100% Agave Tequila. Betontermaßen kommt der Blanco Tequila, der bereits über Right Spirits seinen Weg nach Deutschland gefunden hat, gänzlich ohne Zusätze aus.

Madre Tequila
Bild: Madre Mezcal

Madre Tequila aus dem Hochland Jaliscos

Für den Madre Tequila arbeitet Madre Mezcal mit der Brennerei Tequila El Tepozan im mexikanischen Bundesstaat Jalisco zusammen. Als Grundlage dienen ausschließlich Blaue-Weber-Agaven eines einzigen Estates im Hochland Jaliscos. Die Agavenherzen werden erst in einem traditionellen Tonöfen gegart und dann per Walzenmühle gepresst. Der so gewonnene Saft wird in Edelstahltanks vergoren und schließlich auf Edelstahlbrennblasen zweifach destilliert. In die Flasche gelangt der Blanco Tequila mit einer sogenannten Still Strength von 48 Prozent.

Madre Tequila
Bild: Madre Mezcal

Bereits in Deutschland

Der Madre Tequila ist bereits in Deutschland gelauncht. Right Spirits vertreibt sowohl die 0,7-l- als auch die 0,2-l-Flasche. Unverbindliche Preisempfehlungen konnten wir nicht in Erfahrung bringen.

Quelle: Right Spirits